Wein und Moor

7. September 2024 um 17:00 bis 19:30

Naturgenuss Festival Wein und Moor

Expertenspaziergang ins Kaltenhofer Moor & Winetasting

Die beliebte Moorwanderung mit Kati Luzie Stüdemann (Schauspielerin, Sängerin, Bundesverdienstkreuzträgerin und Sommelliére) und dem zert.  Moor-Naturführer, Musiker, Autor und Fotografen Sven Zimmermann ins Stiftungsland Kaltenhofer Moor bei Kiel mit Weinbegleitung.

Entdecke Sie eines der ältesten Naturschutzgebiete Schleswig-Holsteins vor den Toren Kiels. Das rund 60 Hektar große „Kaltenhofer Moor“ ist ein Hochmoor mit angrenzenden Wäldern, Sumpfweihern und Niedermoorseen im Norden Kiels. Es umfasst eine einzigartige Naturlandschaft und ist ein Lebensraum vieler seltener Tier- und Pflanzenarten. Betreten Sie Traumpfade durch urwaldartige Erlen-Birken-Bruchwälder zu einem aussergewöhnlich – magisch anmutenden – Hochmoor. Die Flora und Fauna des „Kaltenhofer Moor“ ist vielfältig und hochmoortypisch. Lerne moortypische Arten wie Moosbeere, Wildheidelbeere, Wollgräser, Krähenbeere, Besen-, Glocken-, Rosmarienheide, Sonnentau, und Torfmoose kennen. Beobachte Ringelnatter, Kreuzotter, Blindschleiche, Waldeidechse, Kranich, Eisvogel, Wespenbussard, Specht und Uhu.

Für unsere gemeinsame Moorführung mit Weinprobe präsentiert Kati Luzie Stüdemann Ihnen Weine der jungen Winzerin Nea Berglundt vom Château Carsin im Bordeaux.

Hier haben wir es mit einer starken, jungen Powerfrau zu tun, die biodynamisch arbeitet und die Demeter-Philosophie konsequent umsetzt. Zum ganzheitlichen Ansatz gehört neben dem Weinbau auch, Obst- und Gemüseanbau und Viehzucht. Es gibt Walnussbäume, aus dem Obst macht sie Säfte, Marmeladen und Cidre, die Hühner picken in den Reben und die Schweine fühlen sich in ihrem großen Auslauf sichtlich wohl. Ihren Gemüsegarten erweitert Nea stetig weiter und beliefert schon jetzt viele lokale Restaurants.

Bei diesem Termin lernen Sie nicht nur seltene Pflanzen und unglaubliche Geschichten kennen. Lassen Sie sich verzaubern vom Moor, Natur- und Weingenuss.

Treffpunkt: Stodthagener Weg 18, 24244 Felm, Deutschland

Buchung notwendig  Teilnahme 45,00 Euro

Rückfragen bei info@svenzimmermann-online.de

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hans.rutar@erutario.de
Kiel

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